¿Sabías que una quinta parte de los alimentos en todo el mundo acaban en la basura y que la mayor parte de los desperdicios procede de los hogares? En el Día Mundial del Consumo Responsable, este 15 de marzo, la Red de Centros Culturales de la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID) publica el sexto episodio de su campaña Stop Motion #PorUnPlanetaSostenible, «Desperdicio de alimentos».
Esta nueva entrega pone el foco en la necesidad de apostar por un consumo responsable y sostenible que minimice el impacto ambiental, social y económico de nuestras acciones. Comprar más de lo necesario, almacenar mal los productos o descartar alimentos que aún son aptos para el consumo aumenta la cantidad de desperdicios que se acumulan en los vertederos, incrementando la emisión de gases de efecto invernadero y contribuyendo también al desperdicio de agua y a la contaminación de los suelos cultivables.
Planificar nuestras compras, optar por productos locales y tiendas de proximidad, consumir productos de temporada y con menor huella ecológica, reciclar los desperdicios o almacenar correctamente los alimentos son acciones con las que contribuimos al reto #PorUnPlanetaSostenible y a un sistema más justo y equitativo. Y tú ¿te unes al reto?
Stop Motion #PorUnPlanetaSostenible es una campaña de concienciación medioambiental iniciada por la Red de Centros Culturales de la AECID en octubre del 2024 y promovida desde el Centro Cultural de España en Tegucigalpa, que cuestiona nuestra relación con el medioambiente y apuesta por las personas como agentes activos del cambio, adoptando acciones que nos encaminen hacia un futuro sostenible.
Mediante una serie de vídeos realizados por el reconocido artista español de animación Coke Riobóo (Goya 2007 al mejor cortometraje animado por El viaje de Saida) la campaña buscan animar a adoptar medidas alternativas, tanto individuales como colectivas, con las que podemos aportar a la meta de un futuro sostenible.
Stop Motion #PorUnPlanetaSostenible se ha realizado con plastilina sobre cristal retro iluminado, una innovadora técnica de animación experimental.
La Red de Centros Culturales (Red CCE) es uno de los principales instrumentos de la Cooperación Española para la implementación de las políticas de cooperación cultural al desarrollo. Actualmente está compuesta por 16 Centros Culturales presentes en 15 países (14 de América Latina y el Caribe, además de Guinea Ecuatorial), distribución geográfica que hace patente la relevancia en la conformación de los vínculos históricos, culturales e idiomáticos entre España y las regiones en las que estos centros se encuentran.
La cultura es considerada por la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID) un factor clave para el desarrollo humano sostenible, la erradicación de la pobreza, la construcción activa de la paz y el ejercicio pleno de los derechos de una ciudadanía global.
